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こすげ特産セット(お歳暮ギフト)11/30締切

 

 

お歳暮ギフトに小菅村の特産品を。

今年の年末は、お世話になった方に小菅村の特産品を贈りませんか?

こちらのセットは、小菅村の特産品を詰め合わせた贅沢な商品です。

 

多摩源流の郷 小菅村

東京湾に注ぐ「多摩川」の源流に位置する小菅村。

村の約95%を森林が占め、その豊かな自然環境に育まれた様々な山の幸を楽しむことができます。

清流で育ったヤマメやわさび、掛け軸畑と呼ばれる急斜面で育てられるこんにゃくは小菅村の特産です。

ふきといった山菜やきのこも多く楽しめます。

 

セット内容

●ヤマメのアンチョビ:清流で育ったヤマメで作られるアンチョビ。保存食として塩漬けして作られるので、旨味が強く、塩辛く濃厚な味が特徴。パスタやサラダなどに細かく刻んでお使いいただけます。

●ヤマメの魚醤ドレッシング:「ヤマメのアンチョビ」を製造する際に出る、ヤマメの魚醤で作られたドレッシング。ヤマメの旨味をゆず風味で仕立て、サラダにもお肉にも合います。

●ヤマメの一夜干し:ヤマメを一夜干しにすることで、さらに旨味が凝縮されています。10分ほどグリルなどで焼いてご飯のお供にも、酒の肴にも。

●生わさび:チューブのわさびでは味わえない、生わさびの爽やかな風味と辛みがお楽しみいただけます。すりおろしたわさびとおかかやのりをアツアツのご飯の上に乗せた、わさび丼にも。(1か月ほどで食べきってください。)

●わさび漬け:ピリリとしたわさびの辛味と酒粕の香りの相性がバッチリ。ご飯やおかずのお供にも、お酒の肴にも。

●刺身こんにゃく:山のフグ刺しとも呼ばれる小菅村のこんにゃく。ぷるっぷるの舌触りで、臭みもないので刺身で食べるのがおすすめ。

●きゃらぶき:おばあちゃん手作りのふきの佃煮。甘じょっぱさとしその実の爽やかな香味が絶妙で、ご飯にもお茶うけにも。

●えのき(2株):小菅村産のえのき。旨味の詰まったえのきは、おかずの主役になります。

 

お歳暮用に化粧箱に入れ、お歳暮熨斗(のし)を付け、中には小菅村や商品の紹介案内を入れてお届けします。

※熨斗(のし)を貼った化粧箱は透明のフィルムで巻き、その上から伝票を貼ってお届けします。

 

 

商品情報

ヤマメのアンチョビ

■原材料:ヤマメ(小菅村産)、塩、オリーブオイル、菜種油

■製造地:山梨県小菅村

■内容量:固形量25g、内容総量50g

■賞味期限:製造日から3か月(ラベルに記載)

■販売者:株式会社源 こすげ村源流工房 / 製造者:CONEXT(青栁房枝)

■保存方法:なるべく空気に触れないよう冷蔵(10℃以下)で保管

ヤマメの魚醤ドレッシング

■原材料:醸造酢(国内製造)、発酵調味液、砂糖、たん白加水分解物、乾燥玉ねぎ、りんご酢、ゆず果汁、ヤマメ魚醤(小菅村産)、食塩、しょうが/加工デンプン、増粘多糖類、ビタミンB1(一部にりんご・大豆含む)

■製造地:静岡県伊豆市

■内容量:200ml

■賞味期限:2022年3月21日

■販売者:株式会社源 こすげ村源流工房 / 製造者:修善寺醤油株式会社(静岡県伊豆市柏久保652-5)

■保存方法:直射日光を避け、冷暗所で保存

ヤマメの一夜干し

■原材料:ヤマメ(小菅村産)、漬け材料:塩

■産地:山梨県小菅村

■内容量:1枚

■賞味期限:製造から2週間(ラベルに記載)

■製造者:玉川キャンプ村 横瀬徳義

■保存方法:要冷蔵(10℃以下)

生わさび

■産地:山梨県小菅村

■内容量:1本

わさび漬け

山梨県小菅村内で製造されたわさび漬けをお届けします。製造者は変更となる場合もございます。製造者の指定はいただけませんのでご了承ください。

■原材料:わさび(小菅村産)、酒粕、塩、みりん

■製造地:山梨県小菅村

■内容量:100g

■賞味期限:製造日から15日(ラベルに記載)

■保存方法:要冷蔵(10℃以下)

■製造者:萬寿屋 青栁房枝

刺身こんにゃく

山梨県小菅村内で製造された刺身こんにゃくをお届けします。製造者は変更となる場合もございます。製造者の指定はいただけませんのでご了承ください。

(製造者一例)

■原材料:こんにゃく芋(山梨県小菅村)、炭酸ナトリウム

■製造地:山梨県小菅村

■内容量:220g

■賞味期限:製造日から14日(ラベルに記載)

■保存方法:要冷蔵(10℃以下)

■製造者:日喜屋 木下町子

きゃらぶき

■原材料:ふき(小菅村産)、しその実(山梨県小菅村)、醤油(小麦、大豆を含む)、砂糖、酒、調味料(アミノ酸等)

■製造地:山梨県小菅村

■内容量:110g

■賞味期限:製造日から60日(ラベルに記載)

■製造者:日喜屋 木下町子

■保存方法:要冷蔵(10℃以下)

えのき(2株)

■産地:山梨県小菅村

■内容量:2株

 

【送料】

こちらの送料は900円(ゆうパック)となります。

※システムの都合上、注文点数ごとに送料がかかります。何卒ご了承ください。

 

お歳暮ギフトにいかがですか?【受付締切:11/30(火)】

こちらの商品は、お歳暮ギフトとなっています。

通常はクラフトダンボールでお届けしていますが、化粧箱にお歳暮熨斗(のし)を添え、中には小菅村や商品の紹介案内を入れてお届けします。

\ご注文時の注意/

・発送日は「12/10(金)」もしくは「12/17(金)」からお選びいただけます。カート追加時のメモ欄にご希望の発送日を記載ください。 ※メモ欄の記載がない場合は、12/10(金)に発送をいたします。

・購入手続きでは、最初に出てくる画面で「贈り先の情報」を入力してください。「贈り主(請求先)の情報」については2番目に出てくる画面で、「違う請求先住所を使う」を選択し、入力ください。

 

今年のお歳暮は、自然豊かな小菅村のギフトを贈りませんか?

 

 

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