【道の駅こすげフード紹介②】山奥のスパイスカリー屋さん「masala jeico」 2024年4月にオープンした飲食店を特集!第2弾は「masala jeico」。山奥の小菅村でスパイス料理を味わえるお店です!気になるメニューを写真たっぷりでご紹介します。2024/07/31
【道の駅こすげフード紹介➀】ホッと落ち着く「チャーちゃん」 2024年4月に道の駅こすげにオープンした飲食店を特集!第1弾は「チャーちゃん」。自然のなかで、ホッと気持ちを落ち着かせたい方にオススメのメニューを写真たっぷりでご紹介します。2024/07/29
道の駅こすげで人気!源流パン工房のフワフワパン 道の駅こすげで人気の”源流パン工房”。 季節の食材や、こだわりの素材を使用したパンなど、寄ったら買いたい一品です。 そんな源流パン工房を、写真たっぷりでご紹介します。2023/12/26
ぷるっぷるで美味しい!丹精込めて作る日喜屋のさしみこんにゃくができるまで。 小菅村の特産品で、道の駅こすげで人気のお土産となっている刺身こんにゃく。 ぷるっぷるの舌触りから山のフグ刺しとも呼ばれています。 小菅村でこんにゃくを作っている生産者さん、日喜屋(ひきや)のこんに……2023/06/06
小菅の湯 食事処ひのきのおすすめメニューをご紹介!小菅村ならではの食事を楽しもう! 道の駅こすげのお隣、小菅の湯内にある食事処ひのき。 小菅村の魅力がたっぷり詰まった食事が楽しめる、食事処です! 四季を感じる、旬な食材を使ったメニューも魅力の一つ。 そんな観光客にも……2022/11/24
道の駅こすげ物産館一押しの「ヤマメほぐしめし」を作ってみました 道の駅こすげの一押し商品「ヤマメほぐしめし」。 村の特産品であるヤマメを、自宅で簡単!美味しく!食べられる商品です。 キャンプ飯やお土産にも良し、常温保存でき、お米2合を用意するだけで割烹の味……2022/11/17
道の駅こすげ周辺で朝ご飯を食べるなら?早朝ドライブやRVパーク利用者におすすめのお店をご紹介! 「朝食を買える場所はありますか?」という観光客のご質問にお答えします! 道の駅こすげ周辺で、朝食を買うことのできるお店、5店をご紹介します。2022/08/24
道の駅こすげのテイクアウト専門店、近江屋をご紹介! 道の駅こすげのテイクアウト専門店、近江屋(おおみや)。 手軽にテイクアウトで、小菅村ならではの丼ぶりやサイドメニューを楽しむことができます。 近江屋の営業情報やメニューをご紹介します!2022/08/12
小菅村のクラフトビールでフードペアリングvol.2 Far Yeast Brewingの定番ビール3種に最も合う小菅村のおつまみを検証! ビールのおいしさを倍増させるフードペアリング。Far Yeast Brewingのクラフトビールを使って、ビールを100倍おいしく楽しむためのおつまみを検証しました!使ったのは、Far Yeast B……2022/07/29
小菅村のクラフトビールでフードペアリングvol.1 Far Yeast Brewingのビールを100倍おいしく楽しむ、フードペアリングとは? そのままでもおいしいビール。ですが、ビールのおいしさをさらに倍増させることができるんです!それがフードペアリング。ビールをよりおいしく楽しむことができるという最高の体験となった、フードペアリングや料理……2022/07/29