過去の記事一覧:食

【道の駅こすげフード紹介②】山奥のスパイスカリー屋さん「masala jeico」

2024年4月にオープンした飲食店を特集!第2弾は「masala jeico」。山奥の小菅村でスパイス料理を味わえるお店です!気になるメニューを写真たっぷりでご紹介します。

2024/7/31

    【道の駅こすげフード紹介➀】ホッと落ち着く「チャーちゃん」

    2024年4月に道の駅こすげにオープンした飲食店を特集!第1弾は「チャーちゃん」。自然のなかで、ホッと気持ちを落ち着かせたい方にオススメのメニューを写真たっぷりでご紹介します。

    2024/7/29

      道の駅こすげで人気!源流パン工房のフワフワパン

      道の駅こすげで人気の”源流パン工房”。 季節の食材や、こだわりの素材を使用したパンなど、寄ったら買いたい一品です。 そんな源流パン工房を、写真たっぷりでご紹介します。

      2023/12/25

        ぷるっぷるで美味しい!丹精込めて作る日喜屋のさしみこんにゃくができるまで。

        小菅村の特産品で、道の駅こすげで人気のお土産となっている刺身こんにゃく。 ぷるっぷるの舌触りから山のフグ刺しとも呼ばれています。 小菅村でこんにゃくを作っている生産者さん、日喜屋(ひきや)のこんにゃく作りを紹介します。

        2023/6/5

          小菅の湯 食事処ひのきのおすすめメニューをご紹介!小菅村ならではの食事を楽しもう!

          道の駅こすげのお隣、小菅の湯内にある食事処ひのき。 小菅村の魅力がたっぷり詰まった食事が楽しめる、食事処です! 四季を感じる、旬な食材を使ったメニューも魅力の一つ。 そんな観光客にも村民にも人気の、食事処ひのきについてご紹介します。

          2022/11/24

            道の駅こすげ物産館一押しの「ヤマメほぐしめし」を作ってみました

            道の駅こすげの一押し商品「ヤマメほぐしめし」。 村の特産品であるヤマメを、自宅で簡単!美味しく!食べられる商品です。 キャンプ飯やお土産にも良し、常温保存でき、お米2合を用意するだけで割烹の味が楽しめ、骨まで食べられちゃう! そんなヤマメほぐしめしを作った様子を紹介します。

            2022/11/17

              道の駅こすげ周辺で朝ご飯を食べるなら?早朝ドライブやRVパーク利用者におすすめのお店をご紹介!

              「朝食を買える場所はありますか?」という観光客のご質問にお答えします! 道の駅こすげ周辺で、朝食を買うことのできるお店、5店をご紹介します。

              2022/8/24

                道の駅こすげのテイクアウト専門店、近江屋をご紹介!

                道の駅こすげのテイクアウト専門店、近江屋(おおみや)。 手軽にテイクアウトで、小菅村ならではの丼ぶりやサイドメニューを楽しむことができます。 近江屋の営業情報やメニューをご紹介します!

                2022/8/12