小菅小学校ってどんなところ？vol.2未来を見据えた教育方針。 全校児童が33人と小規模な小菅村小学校では、どんな教育に力を入れて取り組んでいるのでしょうか？小菅小学校の教育について校長先生に詳しく教えていただきました。2020/12/22
小菅小学校ってどんなところ？vol.1先生から見た小菅村と子どもたちとは。 人口約720人の山村にある小菅小学校。全校児童は33人、児童が3人のクラスもあります。そんな小菅小学校に勤めている先生が、小菅村や小菅小学校の子どもたちにどんな印象をもっているのかお話を伺いました。2020/12/15
小菅村のおすすめ特産品。ヤマメのアンチョビ＆ヒマラヤヒラタケの簡単アレンジレシピ。 小菅村のおすすめ特産品、ヤマメのアンチョビとヒマラヤヒラタケ。ちょっと変わった食材ですが、とっても美味しいので、食べないのはもったいない！今回はこの２つの簡単アレンジレシピをご紹介します。2020/11/12
田舎暮らしに興味のある女性必見！小菅村で行われている「村コン」とは？！ 小菅村では毎年、村の男性と村外からの女性が出会う婚活イベント「村コン」を行っています。今回は9回目となる2020年8月の村コンを取材しました！一体どんなドラマが繰り広げられたのでしょうか？2020/11/06
雑穀がお肉に変身？！小菅村産の雑穀でヘルシークッキング 栄養価が高く、十五穀米などに入っていたりと、健康的な印象の強い雑穀。小菅村の畑でも昔からよく育てられてきました。今回は、タカキビハンバーグのレシピやタカキビの炊き方をご紹介します。2020/10/22
小菅村からwithコロナ時代の被災地支援、“ひと時の住まい”の新提案！ROOSTER HOUSE（ルースターハウス）とは？ ROOSTER HOUSEは、災害時における「少しでも早く、安心して過ごせる"ひと時の住まい"」のこと。小菅村から提案された「withコロナ時代の被災地支援」の詳細を取材しました。2020/10/16
キャンプにもピッタリ、小菅村かんたんジビエレシピ。 小菅村のジビエは臭みが少なく、来たらぜったい食べて欲しい食材の１つです。今回は火加減のむずかしいアウトドア調理でも絶対に失敗しない、鹿肉を使ったかんたんジビエレシピをご紹介します。2020/10/12
わさびまるごと1本どうしよう！生わさび活用レシピ 小菅村の清流で育った、わさび。道の駅こすげでは、まるごと1本で売られています。今回は、あっという間にわさび1本を消費してしまう、ちょっと日持ちするレシピや保存方法をお伝えします。2020/10/01
小菅村にパン屋がオープン。無添加・手作りにこだわった「小麦のおうち」 2020年5月に小菅村に、パン屋「小麦のおうち」がオープン！ 豊洲で長年パン屋を営んでいたオーナーが作るパンは、無添加と手作りにこだわっています。 そんな小麦のおうちのパンの秘密をご紹介します。2020/09/24
どう料理しても美味しい！小菅村の刺身こんにゃく アレンジレシピ 小菅村のこんにゃくは、ぷるっぷるの舌触りで臭みもないので刺身で食べるのが一番！ですが、煮ても焼いてもどう料理しても、美味しいんです！そんな刺身こんにゃくのアレンジレシピを3つご紹介します。2020/09/17
