

小菅村では、渋柿は11〜12月ごろに収穫期を迎えます。
しかし、小菅村では高齢化が進み、高齢者では渋柿の収穫ができずに放置されてしまっている状況があります。
また、小菅村では、山で暮らす野生生物が里まで下りてきて畑を荒らす「獣害」が深刻化しています。
11〜12月はちょうど山にも食べ物がなくなる時期で、渋柿も格好の食べ物です。
そんな獣害被害を少しでも減らそうと、毎年渋柿を収穫し干し柿作りに取り組んでいる村民がいます。
そこで、11月28日(土)に干し柿作りのボランティアを募集します(先着15名)!
(こすげ村人ポイントカードについてはこちらから)
小菅村の渋柿を使い、獣害対策にもつながる干し柿作りをお手伝いいただけませんか?
当日は、事前に収穫した渋柿の皮をむくところから吊るすまでの作業を行います。
①収穫した渋柿は包丁・ピーラーを使って皮をむきます。

②大きな鍋で、湯通し。

③ひもを付けます。

④近くのカーポートに吊るして1か月後の完成を待ちます。

当日一緒に干し柿作りの作業をするのは、毎年小菅村で干し柿を作り、獣害対策を本業とする青栁博樹さん。

当日干し柿にする渋柿は青栁さんが収穫するものです。木に登り、竹の竿を使って1つ1つ収穫をします。
▼過去の様子はこちらで紹介しています
2025年の様子はこちらから、
2022年の様子はこちらから、
2021年の様子はこちらからご覧になれます。
ボランティア当日のスケジュールです。
10:10 | 集合 | ●車でお越しの方:小菅村中央公民館3Fにお越しください。 |
10:20 | ガイダンス・作業開始 | 小菅村中央公民館3Fにて、干し柿作りを地元の方に教えてもらいながら一緒に作業しましょう! |
| 休憩 | 大変な作業ですが、休憩を挟みつつがんばりましょう! |
12:00 | 昼食休憩 | 各自で昼食をとっていただきます。 |
13:30 | 作業再開 | 再び作業をします。 |
14:30頃 | 作業終了予定・解散 | ※作業状況や柿の収穫量によって終了時間は前後する可能性があります。 |
日程 | 2026年11月28日(土) |
会場 | 小菅村中央公民館3F |
参加費 | 一人200円(保険料として) |
参加条件 | 小学生以上(小学生のお子様は保護者要同伴) |
代金に含まれるもの | 保険料 |
代金に含まれないもの | 会場までの交通費、昼食代 |
定員 | 15人 |
主催・運営 | ●企画主体 |
必ずお持ちください。
# | 服装・持ち物 | 備考 |
1 | 作業用手袋 | ニトリル手袋、ポリ手袋などの手袋をお持ちください。(柿渋での汚れ防止及び衛生対策として) |
2 | エプロン | 作業中に着用。柿渋で汚れます。 |
3 | 三角巾や手ぬぐいなど | 髪の毛が下に落ちないように頭を覆うものです。 |
4 | マスク | 衛生対策として(息苦しくなった場合は、取ってもらっても構いません) |
5 | 防寒着 | 寒い屋外への移動があります。室内は暖房をつけますが、暖かい服装でお過ごしください。 |
6 | 汚れても良い上下 | エプロンだけでも良いですが、汚れても良い上下で作業いただくと安心です。 |
7 | 参加費 | 200円(当日、受付にて現金でお支払いください。) |
ご家庭にあれば・必要に応じ、以下もお願いします。
# | 服装・持ち物 | 備考 |
1 | ピーラー | 皮むきに使います。使い慣れたものがあればお持ちください。 |
2 | ステンレスの包丁 | ヘタの部分のカットに包丁を使います。使い慣れたものがあればお持ちください。 |
3 | 休憩時の飲み物やお菓子、昼食 | 大変な作業なので、途中で休憩を挟みながら行います。 |
申し込みは以下のお申し込みフォームにご記入ください。

●募集定員は15名、先着順です。
※こすげ村人ポイントカード会員様限定ボランティアです。
申込者様以外の同行者様は会員様でなくても構いません。
(こすげ村人ポイントカードについては、下記よくあるご質問をご覧ください。)
●お申込締め切り:2026年11月13日(金)16時まで
ご参加、お待ちしています!
A:ボランティアのお申込の前に、こすげ村人ポイントカードへのお申込み(申込み・年会費無料)をお願いします。
ポイントカードへお申込みをしたら、その後すぐにボランティアへお申込みいただいて構いません。
その場合は、ボランティアのお申込みフォームにある"ポイントカード会員番号"は空欄、"その他、伝達事項等"にカードのお申込みをした旨ご記入ください。
※ポイントカードがお手元に届くまでは、1~2週間程度お時間がかかります。
A:小菅村までは奥多摩方面もしくは大月方面からの来村がおすすめです。
11月末は朝晩冷え込むことがありますので、道路状況等にもお気をつけください。
車の駐車は会場横にある小菅中学校グラウンドをご利用ください。
<奥多摩方面から車でのアクセス>
①国道139号を直進します(写真)
②小菅村役場の手前に信号が見えますが、その少し手前で右折します(写真)
(古家旅館と民家に挟まれた細い道を入っていきます)
③(30m進んだ)一つ目の交差点を右折します(写真)
④左手に小菅中学校の校門があるので、その中を入ります(写真)
⑤道なりにまっすぐ進むと、一段下がった中央公民館の駐車場に入ります(写真①)(写真②)
⑥会場横にある小菅中学校グラウンドへ他の車の隣に順番に停めてください
<大月方面から車でのアクセス>
①松姫トンネルを抜け、小菅村に入ったらそのまましばらく直進します(写真)
②小菅橋を渡り、小菅村役場前に信号があるので、右折します(写真)
③40m進み、左折します(古家旅館と民家に挟まれた細い道を入っていきます)(写真)
④(30m進んだ)一つ目の交差点を右折します(写真)
⑤左手に小菅中学校の校門があるので、その中を入ります(写真)
⑤道なりにまっすぐ進むと、一段下がった中央公民館の駐車場に入ります(写真①)(写真②)
⑥会場横にある小菅中学校グラウンドへ他の車の隣に順番に停めてください
A:大月駅 9:00 発(小菅の湯行き)の富士急バスでお越しください。
終点の小菅の湯には、10:00 到着予定となります。
到着後、会場である小菅村中央公民館まではスタッフの運転する送迎車をご利用ください。
送迎車は、10:00に小菅の湯前のバス停付近に到着予定です。
※バスの詳細はこちら
A:当日の天候や体調により、欠席をご希望の方はご遠慮なく、スタッフまでご連絡をお願いいたします。
当日の緊急連絡先:070-4425-4378(株式会社源 事業ディレクション部)
A:柿を採るには木に登ったりとより危険を伴う作業なのですが、ケガをしてしまった場合も保険適用外となってしまいます。
ですので、今回のボランティアでは村民が採った柿を干すまでの作業を皆さんにお願いしています。
柿の生育状況が合えば、干し柿作りが終わった後に、柿を採ることができるかもしれません。