時代遅れと侮るなかれ「消防団」の重要な役割とは！ 雪が降った後や、山での遭難が起きたときなど、小菅村では日常的に活躍する消防団。彼らは様々な場面で重要な役割を担っています。そんな彼らの1年間の活動を紹介します。2020/05/21
どう作っても美味しい小菅村のこんにゃく その③搗(つ)きこんにゃくの作り方 小菅村では美味しいこんにゃくが家庭でも作られています。そんな中でも、1年のうちのある時期にしか売られない「搗(つ)きこんにゃく」。普通のこんにゃくとは一味違う、搗きこんにゃくの作り方をご紹介します。2020/05/04
どう作っても美味しい小菅村のこんにゃく その②「玉こんにゃく」の作り方。 小菅村では昔からこんにゃく芋がよく栽培され、美味しいこんにゃくが家庭でも作られています。その中でも、片手に乗るくらいの丸い形をした「玉こんにゃく」。今回はそんな玉こんにゃくの作り方をご紹介。2020/04/30
こんにゃくは、どう作られている？どう作っても美味しい小菅村のこんにゃく。 山のフグ刺しとも呼ばれる、小菅村のこんにゃくを食べたことはありますか？ぷるっぷるの舌触りが、山のフグ刺しと呼ばれる由来です。そんな小菅村のこんにゃく。どう作られているか知っていますか？2020/04/21
NTT東日本が小菅村・村内企業と連携し、LPWAを活用した実証実験の開始を発表！どんな実験なの？小菅村の未来が変わる？！ 2020年1月22日にNTT東日本は、小菅村・北都留森林組合・(株)boonboon・(株)さとゆめと連携した実証実験を開始すると報道発表しました。今回の記者会見の内容はどういったものなのでしょうか？2020/02/04
おじぃが作る小菅村の伝統おやつ「うすやき」は、あのおしゃれスイーツだった！ 小麦文化のある小菅村のおやつ「うすやき（薄焼き） 」。初めてうすやきを食べた時には、おじぃが作ったものにしてはオシャレで衝撃を受けたものです。そんなうすやきの作り方を、村のおじぃに教わってきました。2020/01/24
塾なし！ビルなし！駅まで車で30分！！小菅村の習い事事情とは？ ビルなし、駅まで車で30分。さらに、村の面積の95％が森林という小菅村。そんな村で習い事なんてできるのでしょうか？！小菅村内・外でできる習い事事情をご紹介します。2020/01/09
みんなで作ってみんなで食べる 子ども料理教室 小菅村の小中学校の夏休みは少し短め。それは寒さの厳しい冬休みが長いためです。そんな夏休み中の小・中学生を対象に、小菅村で無料で開催されている子ども料理教室についてご紹介したいと思います。2019/11/19
