困ったときは美勢屋に行け!二代目店主たーちゃんにインタビュー 少し規模は小さいけれど「小菅村のホームセンター」とも呼べるであろう、美勢屋(みせや)。そのお店を切り盛りする、二代目店主の藤木忠廣(ただひろ)さんにお話を伺いました。2020/07/03
小菅村の保育所って、どんなところ?vol.1小菅村保育所の施設をご紹介。 小菅村にある「小菅村保育所」は、どんな場所で、どんな風に子どもの教育がされているのでしょうか? vol.1では、小菅村保育所の施設をご紹介します。2020/06/25
困ったときはここに行け!小菅村の四次元ポケット“美勢屋(みせや)” 小菅村には40年以上前から、ここに行けば何でも揃うと言われている「美勢屋(みせや)」と呼ばれるお店があります。 今回はそんな秘密のベールに包まれた、美勢屋をご紹介します。2020/06/23
ライターレポート|きのこ栽培プロジェクト!栗の木の伐採~駒打ち きのこがどのように栽培されているかご存知ですか?今回は、小菅村の山師・土建屋・子どもたちで行ったきのこ栽培プロジェクトをご紹介します。2020/06/09
時代遅れと侮るなかれ「消防団」の重要な役割とは! 雪が降った後や、山での遭難が起きたときなど、小菅村では日常的に活躍する消防団。彼らは様々な場面で重要な役割を担っています。そんな彼らの1年間の活動を紹介します。2020/05/21
どう作っても美味しい小菅村のこんにゃく その③搗(つ)きこんにゃくの作り方 小菅村では美味しいこんにゃくが家庭でも作られています。そんな中でも、1年のうちのある時期にしか売られない「搗(つ)きこんにゃく」。普通のこんにゃくとは一味違う、搗きこんにゃくの作り方をご紹介します。2020/05/04
どう作っても美味しい小菅村のこんにゃく その②「玉こんにゃく」の作り方。 小菅村では昔からこんにゃく芋がよく栽培され、美味しいこんにゃくが家庭でも作られています。その中でも、片手に乗るくらいの丸い形をした「玉こんにゃく」。今回はそんな玉こんにゃくの作り方をご紹介。2020/04/30
こんにゃくは、どう作られている?どう作っても美味しい小菅村のこんにゃく。 山のフグ刺しとも呼ばれる、小菅村のこんにゃくを食べたことはありますか?ぷるっぷるの舌触りが、山のフグ刺しと呼ばれる由来です。そんな小菅村のこんにゃく。どう作られているか知っていますか?2020/04/21