道の駅こすげ周辺で朝ご飯を食べるなら?早朝ドライブやRVパーク利用者におすすめのお店をご紹介! 「朝食を買える場所はありますか?」という観光客のご質問にお答えします! 道の駅こすげ周辺で、朝食を買うことのできるお店、5店をご紹介します。2022/08/24
地層から探る、小菅の湯の魅力。温泉の成分の由来について想像してみよう。 地質調査を本業とする著者から見た、小菅の湯の魅力を探っていきます!なぜ小菅村に温泉があるの?小菅の湯でお肌がつるつるになるのは、小菅村は昔 ○だったから?!など、小菅の湯を地層から紐解きます。2022/08/18
道の駅こすげのテイクアウト専門店、近江屋をご紹介! 道の駅こすげのテイクアウト専門店、近江屋(おおみや)。 手軽にテイクアウトで、小菅村ならではの丼ぶりやサイドメニューを楽しむことができます。 近江屋の営業情報やメニューをご紹介します!2022/08/12
小菅村のクラフトビールでフードペアリングvol.2 Far Yeast Brewingの定番ビール3種に最も合う小菅村のおつまみを検証! ビールのおいしさを倍増させるフードペアリング。Far Yeast Brewingのクラフトビールを使って、ビールを100倍おいしく楽しむためのおつまみを検証しました!使ったのは、Far Yeast B……2022/07/29
小菅村のクラフトビールでフードペアリングvol.1 Far Yeast Brewingのビールを100倍おいしく楽しむ、フードペアリングとは? そのままでもおいしいビール。ですが、ビールのおいしさをさらに倍増させることができるんです!それがフードペアリング。ビールをよりおいしく楽しむことができるという最高の体験となった、フードペアリングや料理……2022/07/29
初心者でも本格的な木工DIYができるvol.2 「小菅つくる座」木工工房で額を手作りしました。 小菅村にある、小菅つくる座木工工房を活用して、日本画の額の制作をしました。本格的な工具も、工房のスタッフに使い方を教えてもらえるので、初心者でもイメージに合った額ができました。2022/06/27
初心者でも本格的な木工DIYができるvol.1 「小菅つくる座」木工工房ってどんなところ? 小菅村の中央公民館には、誰でも利用できる木工工房があります。 木工工房は、小菅つくる座のメンバーがものづくりのサポートもしてくれるので、初心者でもものづくりにチャレンジできます。 小菅つくる座木工……2022/06/22
小菅村の畑から。インド風、ヴィーガンのスパイスカレーレシピ 季節で採れた美味しい野菜。 その野菜を主役に、動物性の食材を使わない”ヴィーガン”レシピで、インド料理にチャレンジしました。 メニューは、野菜をたっぷり使った4種のスパイスカレーと、チャパティです……2022/06/02
水とコーヒー| 多摩源流水でコーヒーを楽しむ!美味しいコーヒーを淹れるのに適している水とは。 コーヒーを淹れる際、水も風味を左右する大事な要素です。今回は、コーヒーのプロに、コーヒーと使う水の関係という視点で、小菅村のミネラルウォーター”多摩源流水”やコーヒーについて教えてもらいました!2022/05/27
人口700人弱の小さな村にある大学とは?多摩川の源流にある「源流大学」ってどんなところ? 多摩川の源流にある小菅村には、「源流大学」があります。 人口700人弱の小さな村にある大学とは? しかも小学生も受講できるとか? そんな普通の大学とはちょっと違った、源流大学をご紹介します。2022/05/18