キャンプにもピッタリ、小菅村かんたんジビエレシピ。 小菅村のジビエは臭みが少なく、来たらぜったい食べて欲しい食材の１つです。今回は火加減のむずかしいアウトドア調理でも絶対に失敗しない、鹿肉を使ったかんたんジビエレシピをご紹介します。2020/10/12
わさびまるごと1本どうしよう！生わさび活用レシピ 小菅村の清流で育った、わさび。道の駅こすげでは、まるごと1本で売られています。今回は、あっという間にわさび1本を消費してしまう、ちょっと日持ちするレシピや保存方法をお伝えします。2020/10/01
どう料理しても美味しい！小菅村の刺身こんにゃく アレンジレシピ 小菅村のこんにゃくは、ぷるっぷるの舌触りで臭みもないので刺身で食べるのが一番！ですが、煮ても焼いてもどう料理しても、美味しいんです！そんな刺身こんにゃくのアレンジレシピを3つご紹介します。2020/09/17
小菅村の保育所って、どんなところ？vol.3保護者から見た、小菅村保育所のいい所 小菅村にある「小菅村保育所」は、どんな場所で、どんな風に子どもの教育がされているのでしょうか？ Vol.3では保護者から見た、小菅村保育所のいい所をご紹介します。2020/07/21
小菅村の保育所って、どんなところ？vol.2所長に聞く、小菅村保育所「らしさ」とは？ 小菅村にある保育所「小菅村保育所」では、どんな場所で、どんな風に子どもの教育がされているのでしょうか？ Vol.2では小菅村保育所"らしさ"について、所長に聞いてきました。2020/07/07
小菅村の保育所って、どんなところ？vol.1小菅村保育所の施設をご紹介。 小菅村にある「小菅村保育所」は、どんな場所で、どんな風に子どもの教育がされているのでしょうか？ vol.1では、小菅村保育所の施設をご紹介します。2020/06/25
ライターレポート｜4月の小菅村さんぽ 4月の小菅村は木々が芽吹き、山の色がだんだんと新緑色に変わってきます。東京よりも半月遅れで桜が咲き、足元にはかわいらしい草花を見かけます。今回はそんな春の訪れを感じる小菅村の自然の景色をお届けします！2020/06/02
どう作っても美味しい小菅村のこんにゃく その③搗(つ)きこんにゃくの作り方 小菅村では美味しいこんにゃくが家庭でも作られています。そんな中でも、1年のうちのある時期にしか売られない「搗(つ)きこんにゃく」。普通のこんにゃくとは一味違う、搗きこんにゃくの作り方をご紹介します。2020/05/04
どう作っても美味しい小菅村のこんにゃく その②「玉こんにゃく」の作り方。 小菅村では昔からこんにゃく芋がよく栽培され、美味しいこんにゃくが家庭でも作られています。その中でも、片手に乗るくらいの丸い形をした「玉こんにゃく」。今回はそんな玉こんにゃくの作り方をご紹介。2020/04/30
